Como o zinco pode melhorar sua saúde imunológica

Por Dr. Mercola

Nesse artigo, o Dr. John Campbell analisa algumas das ciências por trás da associação entre o zinco e o sistema imunológico. Ele acredita ser uma base biológica para uma "resistência alterada à infecção". Mas, além das funções imunológicas que discuto abaixo, é importante saber que o zinco desempenha outras funções biológicas importantes.

Por exemplo, você tem pelo menos 300 enzimas que requerem zinco para funcionar de maneira normal. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças identificaram vários coronavírus humanos comuns, responsáveis por doenças do trato respiratório superior, como o resfriado, por exemplo. Embora um resfriado no geral seja uma condição secundária, também é responsável pela maioria das consultas médicas, todos os anos.

Um resfriado pode durar apenas uma semana, podendo durar até mais em crianças e idosos. Os sintomas do resfriado incluem coriza, dor de garganta, dor de cabeça e, às vezes, febre. Esses são alguns dos mesmos sintomas da gripe, mas no geral são piores, incluindo febre e calafrios no corpo.

Não foi até o trabalho do Dr. Ananda Prasad na década de 1970 que o zinco foi reconhecido como um mineral essencial. Uma década antes, Prasad estava estudando jovens que cresceram no Egito e nunca atingiram sua altura regular.

Após adicionar zinco em suas alimentações, os homens ficaram "mais altos". Na década de 1970, o zinco foi reconhecido pela National Academy of Sciences como um mineral fundamental para muitos fatores relacionados a saúde. Prasad colaborou com um cientista da Universidade de Michigan para demonstrar que o zinco influencia a imunidade.

Pesquisas na última década identificaram a função crucial que o zinco desempenha em reduzir a duração e a gravidade das infecções respiratórias superiores. Uma meta-análise publicada em 2017, descobriu que aqueles que tomaram um suplemento de zinco de 80 a 92 miligramas (mg) por dia no início dos sintomas de resfriado, tiveram uma redução em sua duração de 33%.

Embora a pesquisa tenha demonstrado o efeito positivo do zinco no sistema imunológico e no encurtamento das infecções respiratórias superiores, causadas pelo vírus do resfriado, outras pesquisas de 2020 demonstraram que o zinco é fundamental para o funcionamento do sistema imunológico e a deficiência pode estar ligada a indivíduos com doenças graves relacionadas ao covid19.

O zinco é crucial para o desenvolvimento normal do sistema imunológico

Desde a década de 1970, os cientistas descobriram vários fatos sobre o zinco e como ele desempenha um papel essencial no sistema imunológico. Sua principal defesa é o seu sistema imunológico. Seja contra doenças infecciosas, infecções de feridas ou doenças crônicas, seu sistema imunológico desempenha um papel fundamental.

Os pesquisadores passaram décadas estudando as diferentes maneiras pelas quais você pode apoiar o sistema imunológico para melhorar o funcionamento. Os nutrientes desempenham um papel essencial no suporte do sistema imunológico, e um desses nutrientes é o zinco. Swiss Policy Research (SPR), antes conhecido como Swiss Propaganda Research, se descreve como:

“… Um grupo de pesquisa independente, apartidário e sem fins lucrativos que investiga propaganda geopolítica. A SPR é composta por acadêmicos independentes e não recebe nenhum financiamento externo, exceto doações retrospectivas de leitores.”

O grupo reuniu evidências e informações durante a pandemia COVID-19. Os pesquisadores acreditam que aqueles com alto risco de contrair COVID ou risco de exposição a ele, devem receber tratamento profilático ou precoce. Eles também propõem que a profilaxia e o tratamento devem possuir zinco.

O tratamento precoce e ambulatorial da Front Line COVID-19 Critical Care Alliance contém zinco, assim como o protocolo recomendado e prescrito pelo Dr. Vladimir Zelenko. Zelenko criou um site para facilitar a obtenção de dados médicos coletivos de médicos de cuidados primários de linha de frente, no mundo todo.

Existem acadêmicos que também apoiam os esforços de Zelenko, incluindo alguns da Universidade do Texas, que hospeda uma página de download, que descreve a história e as citações por trás do Protocolo de Zelenko. Zelenko e os médicos de terapia intensiva da Front Line, utilizaram seu conhecimento da associação entre o zinco e o sistema imunológico para desenvolver seus protocolos de sucesso. Os dados mostraram:

• Pessoas com deficiência de zinco têm maior suscetibilidade a patógenos, inclusive através da barreira cutânea.
• O zinco está entre a imunidade inespecífica, incluindo células Natural Killer (NK) e neutrófilos.
• A deficiência de zinco impede a ativação dos linfócitos T, a produção da citocina Th1 e a capacidade dos linfócitos B de ajudar. Durante a deficiência, o desenvolvimento de linfócitos B também é comprometido.
• A deficiência afeta a função das células macrófagos, que podem desencadear a produção de citocinas e morte intracelular desregulada.
• O zinco é fundamental para a replicação do DNA, transcrição do RNA, ativação e divisão celular.

Evidência de zinco ajuda a proteger contra COVID-19

Campbell descreve várias funções pelas quais o zinco ajuda a proteger o corpo do COVID-19, incluindo ajudar a impedir que os vírus entrem nas células. Outra função do zinco é apoiar o crescimento e a função dos pelos ciliares no sistema respiratório.

Um estudo publicado no American Journal of Rhinology and Allergy mostrou que o zinco ajuda a estimular a frequência do batimento ciliar e a melhorar a depuração mucociliar, essencial para limpar as mucosas dos pulmões. Outro grupo de cientistas descobriu que a alimentação de animais com deficiência de zinco, afetou o comprimento dos cílios e o número de células epiteliais nos brônquios.

O zinco também funciona para melhorar a barreira epitelial respiratória, que pesquisas anteriores também demonstraram. As evidências mostraram que o zinco influencia o interferon-gama (IFN-γ), que desempenha um papel importante na defesa contra patógenos intracelulares. Quando tem redução dessa citocina, resulta em comprometimento imunológico.

Embora o júri ainda esteja em dúvida se o IFN-γ desempenha um papel como um mecanismo antitumoral, alguns estudos mostraram que ele tem um efeito positivo no tratamento de certos tipos de câncer em alguns pacientes.

Como você de certo modo já deve ter ouvido falar ao longo de 2020, o zinco também tem um efeito direto na replicação viral dentro das células. Campbell descreve alguns dos efeitos que o zinco tem nas células, incluindo a diminuição dos efeitos do RNA polimerase dependente de RNA, também chamado replicase, pois ajuda a replicar o vírus nas células.

Deficiência de zinco está ligada a vários problemas de saúde

Como Campbell mostra, uma deficiência de zinco pode impactar de maneira significativa em seu sistema imunológico, mas também pode resultar em uma resposta hiperinflamatória de citocinas pró-inflamatórias. Assim, com uma deficiência de zinco, você não apenas adquire mais infecções virais, mas estas desencadeiam um aumento na resposta hiperinflamatória.

Campbell afirma que existem algumas condições de saúde nas quais uma deficiência de zinco está associada e são comorbidades conhecidas para COVID-19. Essas condições incluem:

A suplementação de zinco pode provocar um desequilíbrio de cobre

A deficiência de zinco não é anormal. Os especialistas acreditam que cerca de 17,3% da população global são deficientes e estima-se que a maioria das pessoas com mais de 65 anos consome apenas 50% da quantidade recomendada de zinco.

O déficit pode ser em parte resultado do esgotamento do solo de zinco, devido aos métodos convencionais de cultivo e também pode ser apenas porque alimentos ricos em zinco não são incorporados na dieta. Existem quatro sinais comuns de que seu corpo pode necessitar de mais zinco:

• Falta de apetite
• Letargia mental
• Problemas com o paladar e o olfato
• Infecções, resfriados ou gripes recorrentes
• Queda de cabelo

Embora mais atenção esteja sendo dada ao zinco, Emily Ho, Ph.D., pesquisadora principal do Linus Pauling Institute da Oregon State University, disse: "As deficiências de zinco passam um pouco despercebidas, pois não sabemos muito sobre os mecanismos que controlam sua absorção, função ou mesmo como testá-la em pessoas com alguma precisão.”

Embora alguns testes usados ​​para identificar a deficiência incluam análise de cabelo, amostras de urina ou um teste olfatório, os testes de plasma sanguíneo são os mais usuais. O teste olfatório pode ser feito em casa através de exames de laboratoriais. Trata-se de manter 10 mililitros de zinco líquido na boca por 10 segundos. Como o zinco líquido tem um sabor intenso, se seus níveis de zinco forem normais, você provavelmente não vai tolerar o sabor forte por muito tempo.

Na verdade, você pode querer expeli-lo de maneira imediata. Se você for deficiente, talvez conseguirá segurá-lo na boca sem qualquer dificuldade, pois terá gosto de água. A falta de zinco suficiente em seu corpo, vai afetar um pouco seu paladar e olfato, o que significa que você não é afetado pelo sabor intenso.

No entanto, o teste não é específico para zinco. Em outras palavras, o paladar prejudicado por outro motivo terá o mesmo resultado — você não sentirá o sabor do zinco. Campbell lista vários grupos de indivíduos que estão em risco de falta de zinco, incluindo:

• Aqueles com desnutrição
• Os idosos
• Pessoas com doenças inflamatórias ou autoimunes
• Vegetarianos e veganos

A deficiência inicial de zinco é em grande parte subclínica — o que significa que você não tem sintomas clínicos — ainda assim, afeta o sistema imunológico. Os níveis de zinco são afetados pelo cobre. Um desequilíbrio nos níveis de zinco e cobre pode causar outros problemas de saúde. Por exemplo, os pesquisadores acreditam que a deficiência de zinco associada à ansiedade e à depressão, pode ser o resultado de um desequilíbrio de zinco-cobre.

Por mais que você possa ficar tentado a começar ingerir uma maior quantidade de zinco, é crucial perceber que seu corpo tem um método complexo de manter o equilíbrio de minerais como cobre, ferro, cromo e zinco. A melhor maneira de atingir o equilíbrio adequado, é obter seus minerais de alimentos saudáveis.

Embora possa ser necessário consumir durante algum tipo de doença, quando seu corpo precisa de mais zinco, recomendo tentar atender às suas necessidades diárias de alimentos. Essas são algumas das melhores fontes alimentares de zinco: