Por Dr. Mercola
Seus rins, dois órgãos em forma de feijão, ficam logo abaixo da caixa torácica, um de cada lado da coluna. Acima de cada rim, estão as glândulas supra-renais. Todos os dias, seus rins filtram até 150 litros de sangue e liberam os resíduos através da urina.
Um dos motivos pelos quais você precisa tomar água é para garantir o bom funcionamento dos rins. Inclusive, a desidratação crônica de baixo grau é uma das causas mais comuns de pedras nos rins.
A insuficiência renal também está associada a vários outros problemas de saúde graves, incluindo Diabetes tipo 2, hipertensão (pressão alta) e doenças cardíacas. Os sinais mais comuns de problemas nos rins são:
- Micção frequente
- Problemas para urinar
- Dor ou sensação de queimação durante a micção
- Sede crônica
Tomar refrigerante enquanto se exercita em um dia quente é uma péssima ideia
Sua alimentação influencia diretamente a saúde dos seus rins. O açúcar e o excesso de proteínas estão no topo da lista de componentes alimentares conhecidos por causar problemas quando consumidos regularmente.
Pesquisas recentes mostram os efeitos negativos que o refrigerante pode ter na função renal quando usado para saciar a sede em dias quentes.
A temperatura corporal central, frequência cardíaca, pressão, peso corporal e os marcadores de insuficiência renal foram medidos antes do exercício, imediatamente após e 24 horas depois. Sete dias depois, os voluntários, com uma média de idade de 24 anos, foram submetidos ao mesmo teste novamente, mas trocaram de grupo, de modo que aqueles que tomaram refrigerante da primeira vez agora tomaram água e vice-versa.
Quando os voluntários tomaram refrigerante, 75% deles apresentaram níveis elevados de creatinina no sangue, um marcador de insuficiência renal. Apenas 8% dos participantes do grupo que tomou água sofreram elevação na creatinina. Além disso, os participantes que tomaram refrigerante também apresentaram:
- Taxa de filtragem glomerular mais baixa, outro marcador de insuficiência renal.
- Níveis mais altos de ácido úrico.
- Desidratação leve.
- Níveis mais altos de vasopressina, um hormônio antidiurético que aumenta a pressão arterial.
Como o exercício no calor afeta os rins?
Embora o refrigerante, geralmente cheio de açúcar e cafeína, seja prejudicial à saúde, ele pode ser particularmente ruim para o corpo no calor.
O motivo é que, quando você se exercita em clima quente, seu corpo regula sua pressão e conserva água, reduzindo o fluxo sanguíneo para os rins. Uma queda súbita e considerável no fluxo sanguíneo para os rins pode causar insuficiência renal aguda por causa da redução do oxigênio no órgão.
Pesquisas anteriores demonstraram que se exercitar em temperaturas muito altas eleva os biomarcadores de insuficiência renal, mesmo sem a adição do refrigerante. Porém, bebidas ricas em frutose aumentam ainda mais os riscos de insuficiência renal caso você esteja desidratado. Então, faz sentido que combinar os dois fatores dificulte ainda mais a função renal e aumente muito or riscos de insuficiência renal.
O que é insuficiência renal e quais são as causas desse problema?
A insuficiência renal aguda ocorre quando há uma súbita redução no fluxo sanguíneo, resultando numa falha renal. Na verdade, os dois termos são sinônimos. Desidratação intensa, acidentes, cirurgias e overdoses cumulativas (ou propositais) de drogas como acetaminofeno, ibuprofeno ou naproxeno podem causar a insuficiência renal aguda.
Inflamações crônicas, como aquelas que atingem pacientes com diabetes, doenças cardíacas (como a sepse), bloqueios ou reações alérgicas podem causar falhas renais.
Proteja sua função renal com uma boa dieta
Para proteger sua função renal, considere as seguintes recomendações:
• Restrinja a ingestão de frutose a 25 gramas por dia (aproximadamente 6 colheres de chá) ou menos, especialmente se você tiver resistência à insulina/leptina.
• Restrinja a ingestão de proteínas à quantidade de que seu corpo necessita — A ingestão ideal de proteína é cerca de 1 grama por quilo de massa magra, não o peso total do corpo. O primeiro passo é determinar sua massa magra.
Para fazer isso, subtraia seu percentual de gordura corporal de 100. Por exemplo, se você tiver 30% de gordura corporal, terá 70% de massa magra. Em seguida, multiplique essa porcentagem (neste caso, 0.7) pelo seu peso corporal total para obter sua massa magra em quilos.
Suponha que você pese 77 quilos: 77 multiplicado por 0.7 dá cerca de 54 quilos de massa magra. Usando a regra de "1 grama de proteína", você precisa consumir 54 gramas por dia. O American Kidney Fund recomenda que você restrinja a sua ingestão de proteína a 50 gramas por dia, caso tenha problemas renais.
• Beba água pura e limpa — Basta trocar sucos e refrigerantes por água pura para melhorar sua função renal e a saúde geral. A melhor forma de descobrir a quantidade de água de que você precisa por dia é observando a cor da sua urina (ela deve ser amarela clara) e a frequência de suas idas ao banheiro (7 a 8 por dia, idealmente).
• Consuma vegetais frescos e idealmente orgânicos — Uma das melhores coisas que você pode fazer pelos seus rins é comer três ou quatro porções de legumes e frutas diariamente. Os rins produzem hormônios que regulam a constrição arterial e venosa, o que afeta sua pressão arterial. Eles também regulam o volume de sangue em circulação. Essas duas funções trabalham juntas para manter sua pressão dentro dos limites normais.
A pressão alta é a segunda maior causa de falha nos rins. Curiosamente, pesquisas mostram que aumentar o consumo de vegetais diminui a pressão sistólica em indivíduos com problemas nos rins de forma mais eficiente que os medicamentos.
A Dra. Nimrit Goraya, autora do estudo e diretora do programa de nefrologia da Baylor Scott & White Healthcare em Temple, Texas, disse que, para pessoas com doenças renais ou que desejam preveni-las, a importância de consumir os alimentos certos em vez de focar nos medicamentos é "enorme".
• Ajuste sua ingestão de potássio com base na função renal — Os rins são responsáveis por manter a quantidade adequada de potássio em seu corpo. Caso eles não estejam funcionando bem, seus níveis de potássio podem ficar muito elevados. Assim, é importante considerar a função renal como fator relevante aos seus níveis de potássio.
Caso seus rins estejam funcionando bem, a quantidade recomendada de potássio para adultos é de cerca de 4.700 mg por dia, que também precisa ser equilibrada com sódio. Como regra geral, a proporção de potássio/sódio deve ser cerca de 5 para 1. A forma mais simples de atingir essa proporção é comendo muitos vegetais frescos, idealmente cultivados orgânica e localmente para garantir um teor ideal de nutrientes.
Esse tipo de alimentação integral oferece naturalmente quantidades muito maiores de potássio em relação ao sódio, enquanto uma dieta baseada em alimentos processados faz o exato oposto.
Caso você tenha problemas renais, é importante prestar atenção nos seus níveis de potássio e na sua dieta. A maioria dos pacientes tratando doenças renais precisa monitorar seu nível de potássio mensalmente. Dietas com restrição de potássio geralmente mantêm a ingestão desse nutriente em cerca de 2.000 mg por dia.
Os superalimentos que fazem bem para os rins
Adicionar os seguintes alimentos à sua alimentação também pode ajudar a promover uma função renal ideal.
Pimentões vermelhos — Baixo teor de potássio, rico em vitaminas A, B6, C, ácido fólico e fibras |
Repolho — Baixo teor de potássio, rico em vitaminas C e K, fibras e fitoquímicos que protegem contra os danos causados pelos radicais livres |
Couve-flor —Rica em vitamina C, folato e fibra |
Alho — Propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anticoagulantes. |
Cebola — Baixo teor de potássio, rica em antioxidantes, especialmente quercetina, que possui propriedades anti-histamínicas naturais. |
Maçã — Rica em fibras, antioxidantes e compostos anti-inflamatórios. Vinagre de maçã orgânico — Auxilia na prevenção das pedras nos rins. |
Frutas silvestres — Incluindo mirtilo, framboesas e morangos. |
Cereja — Rica em antioxidantes e fitoquímicos |
Uva roxa ou rubi — Rica em antioxidantes; para a pele, é particularmente rica em resveratrol. |
Melancia — Rica em água, com propriedades diuréticas, permitindo que você produza mais urina para eliminar as toxinas. |
Suco de limão — Ajuda a reduzir a formação de pedras nos rins. |
Sementes de abóbora — Ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais, especialmente magnésio, que ajuda a reduzir o risco de pedras nos rins. |
Couve — Baixos níveis de potássio, boa fonte de vitaminas A e C. |
Batata doce — Rica em beta-caroteno, vitaminas A e C e fibras; boa fonte de vitamina B6 e potássio. |
Plantas que limpam os rins
Algumas plantas podem ajudar a remover as impurezas dos rins, incluindo:
Gengibre — Elimina as toxinas do sangue e dos rins |
Açafrão — Tem propriedades antissépticas e anti-inflamatórias que ajudam a prevenir e tratar infecções renais e inflamação. |
Dente-de-leão — Um diurético natural que ajuda a fortalecer os rins e aliviar os problemas do trato urinário. |
Urtiga — Diurético natural que ajuda a purificar o sangue e tratar infecções do trato urinário. Rica em ferro, beneficia a produção de sangue. Evite caso seus níveis de ferro já estejam altos. |
Malvarisco — Diurético natural que ajuda a tratar infecções do trato urinário, pedras nos rins e infecções da bexiga. |
Junípero — Melhora o funcionamento dos rins e ajuda a tratar infecções do trato urinário, pedras nos rins e na bexiga.
Contra-indicação: Evite os frutos dessa planta durante a gestação ou em caso de infecções renais. Não consuma continuamente por mais de quatro semanas. |
Milefólio — Diurético natural com propriedades antissépticas e anti-inflamatórias, útil para infecções do trato urinário. |
Trevo vermelho — Diurético que estimula a remoção de resíduos dos rins. |
Quebra-pedra — Utilizada na América do Sul para quebrar pedras nos rins. |
Raiz de hortênsia — Remédio nativo americano para pedras nos rins. |
Raiz de Uva de Urso — Ajuda a tratar problemas urinários e da bexiga. |
Raiz de cascalho — Remédio indiano para o trato urinário e saúde dos rins. |
Raiz de solidago — Remédio nativo americano tradicionalmente usado para auxiliar a saúde do trato urinário e dos rins. |