O extrato de semente de uva derivado das sementes das uvas usadas para o vinho tinto, Vitis vinifera. Vendido como suplemento, este extrato está disponível em diferentes formas, como líquido, comprimidos ou cápsulas.
O extrato de semente de uva está ganhando fama muito rápido devido a pesquisas publicadas há pouco. As evidências sugerem que o extrato de semente de uva contém antioxidantes e outros compostos que podem otimizar sua saúde. Descubra o que é o extrato de semente de uva e como ele pode ser benéfico neste artigo.
Extrato de semente de uva: quais são os benefícios?
Consumida crua, a uva tem um sabor doce, e ácido, de que muitas pessoas gostam. Mas a maioria das pessoas descarta as sementes quando comem uvas, sem saber que elas podem ser uma das partes mais saudáveis da fruta.
Os pesquisadores descobriram que o extrato de semente de uva contém antioxidantes poderosos que podem ser benéficos para a saúde, sobretudo complexos oligoméricos de proantocianidina (COPs). Segundo a Alternative Medicine Review, os COPs não são apenas antioxidantes, mas também possuem as seguintes propriedades:
Antibacteriana |
Antiviral |
Anticarcinogênica |
Anti-inflamatória |
Antialérgica |
Ações vasodilatadoras |
Pesquisas sobre os benefícios do extrato de uva
Um dos benefícios notáveis associados ao extrato de semente de uva é sua capacidade de ajudar a reduzir a pressão arterial elevada. Em um estudo de 2016 publicado no British Journal of Nutrition, os pesquisadores observaram que aqueles que consumiram 300 miligramas de extrato de semente de uva duas vezes ao dia durante seis semanas reduziram bastante a pressão arterial sistólica e a pressão arterial diastólica.
Além disso, os níveis de insulina em jejum e a sensibilidade à insulina melhoraram. Pesquisas adicionais mostraram que o extrato de semente de uva pode ajudar nas seguintes capacidades:
Força óssea — Uma pesquisa descobriu que uma mistura de cálcio e extrato de semente de uva teve um efeito benéfico na formação e força óssea para o tratamento da debilidade óssea causada por baixos níveis de cálcio entre os ratos Wistar participantes. |
Controle de infecções fúngicas — A pesquisa indica que o extrato de semente de uva pode ajudar a controlar Candida albicans, uma cepa de levedura associada com candidíase vaginal e infecção da mucosa. |
Função cognitiva — De acordo com uma pesquisa publicada na Experimental Gerontology, descobriu-se que o extrato de semente de uva ajuda a diminuir o estresse oxidativo no cérebro, graças ao seu conteúdo de proantocianidina. |
Diabetes — Em uma pesquisa, ratos Wistar machos diabéticos que receberam extrato de semente de uva e foram exercitados exibiram peso corporal reduzido, lipoproteínas de alta densidade, frequência cardíaca e pressão arterial sistólica. |
Edema — A ingestão de extrato de semente de uva pode ajudar a reduzir o inchaço (edema) após um período de repouso prolongado, conforme sugerido em um estudo publicado no Journal of the Science of Food and Agriculture. |
Anti agregação plaquetária — Os polifenóis encontrados no extrato de semente de uva ajudam a reduzir a agregação plaquetária. |
Controle de colesterol — O extrato de semente de uva mostrou efeitos benéficos sobre o colesterol LDL oxidado, de acordo com uma pesquisa publicada no Japão. |
O extrato de semente de uva também pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver tumores de pele cancerígenos. De acordo com um estudo publicado na Molecular Nutrition & Food Research, a suplementação de proantocianidinas de sementes de uva exibiu uma diminuição no desenvolvimento de tumor de pele induzido por ultravioleta em camundongos SKH-1 sem pelos. Os pesquisadores acreditam que os antioxidantes atuam ajudando a reduzir o estresse oxidativo no corpo, entre outros processos benéficos.
Possíveis efeitos colaterais dos suplementos de extrato de semente de uva
O extrato de semente de uva é bem tolerado, de acordo com estudos publicados. Em um exemplo, nenhum efeito colateral foi relatado entre jogadoras de voleibol que tomaram os extratos para testar melhorias da função metabólica. Em outra pesquisa que experimentou os efeitos dos extratos de sementes de uva na ingestão de energia, os participantes não mostraram quaisquer efeitos adversos.
Você pode sentir um desconforto digestivo, no máximo. Em um estudo de 2019, quatro participantes que tomaram extrato de semente de uva rico em proantocianidina tiveram problemas gastrointestinais.
Observação: Comer grandes quantidades de uvas pode não ter o mesmo efeito que o extrato de semente de uva
Embora os dados publicados sugiram que a suplementação de extrato de semente de uva pode beneficiar sua saúde, algumas pessoas podem optar por uma via natural consumindo uvas. Porém, para obter esses benefícios, é necessário comer muita uva, o que não é aconselhável, pois a fruta é rica em frutose. Muito açúcar em seu sistema pode prejudicar sua saúde.
Como alternativa, você pode consumir apenas as sementes, mas esteja ciente de que elas têm um sabor muito amargo devido aos antioxidantes presentes nelas. Se você não gosta do sabor das sementes, pode optar por um suplemento de extrato de semente de uva de alta qualidade.
Perguntas frequentes sobre o extrato de sementes de uva
P: Para que o extrato de semente de uva é benéfico?
R: A pesquisa indica que o extrato de semente de uva pode ajudar a controlar os níveis de diabetes e colesterol, aumentar seus níveis de antioxidantes, reduzir o risco de agregação plaquetária e eliminar micróbios.
P: Onde posso comprar extrato de semente de uva?
R: O extrato de semente de uva pode ser comprado online. No entanto, é mais importante observar a qualidade dos ingredientes usados e se a empresa segue práticas comerciais éticas para criar um produto de primeira qualidade que seja seguro para o consumo.